O proprietário da Fazenda Cananéia, Geraldo Calmon, ministrou  palestra  no Simpósio “ENTENDENDO A CERTIFICAÇÃO PECUÁRIA”, a convite do TECPAR, Instituto Tecnológico do Paraná, que promoveu o evento.

O simpósio ocorreu em Curitiba, nos dias 2 e 3 de dezembro de 2010, e contou com a participação de diversos profissionais que abordaram o tema da certificação na pecuária por distintas óticas, abrangendo o processo como um todo.

A palestra, ministrada pelo produtor da Cananéia, teve como tema Vivencia na Implementação de Norma de Produção Integrada e focou no processo da norma de produção integrada de leite, evidenciando as atividades que estão sendo executadas na propriedade, as dificuldades e desafios enfrentados. Do mesmo modo, abordou as mudanças que aconteceram na gestão e manejo da fazenda, assim como, as perspectivas futuras para o cenário de leite certificado.

Também ministrou palestra na Interleite 2011 e na Agronordeste em setembro de 2011.

A Fazenda Cananéia em muito se beneficiou dos processos derivados para obtenção da certificação, mas até hoje, aguarda a aprovação da legislação pertinente.